В наше время сахар ассоциируется в негативном ключе. По мнению многих экспертов, употребление данного продукта плохо влияет на кожу, зубы, сердце и сосуды. Поэтому многие, которые только начинают вести здоровый образ жизни (ЗОЖ), в первую очередь убирают сахар из своего рациона питания.
На самом деле надо также обращать на многие продукты, в которых сахара больше, чем кажется. Врач-эндокринолог Елена Губкина перечислила их.
Источником скрытого сахара, по мнению эксперты, являются готовые завтраки. Сюда входят хлопья, мюсли или каши быстрого приготовления. В качестве замены таких продуктов Елена Губкина советует использовать цельнозерновую кашу с сухофруктами.
В одной баночке фруктовых йогуртов может содержаться до 4-х чайных ложек сахара. Эксперт отметила, что полезнее покупать натуральные йогурты, а после этого самостоятельно добавлять в них орехи, сухофрукты, ягоды.
Большое количество сахара содержат фруктовые соки и смузи. В качестве альтернативы врачи советуют есть свежие фрукты или соки из овощей с низким содержанием фруктозы.
Много сахара содержится также содержится в обезжиренных молочных продуктах, сушеных фруктах.