Регулярное употребление продуктов, которые содержат вредные жиры, может быть крайне опасным, особенно это касается людей после 40 лет. Эксперты призывают следить за уровнем холестерина в любом возрасте. Врач-эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале перечислила самые вредные продукты - жареная пища и выпечка, чипсы, торты и печенья.
Екатерина Янг назвала и 4 продукта, которые очищают кровь и сосуды. Эксперт отметил добавки к блюдам как чеснок и руккола. Чеснок содержит аллицин, помогающий выведению плохого холестерина и предупреждает образование сгустков крови.
В руколе есть фитонутриенты, которые поддерживают печень и способствуют очищению крови. Другой полезный продукт в качестве нормализации уровня холестерина - авокадо. Кроме того, для эластичности сосудов врач рекомендует включить в рацион скумбрию.
Ранее эксперт отмечал роль квашеной капусты. Ее отличает от других закусок и гарниров большое количество пробиотических бактерий в составе. Екатерина Янг считает, что все это способствует здоровому пищеварению.
Эндокринолог Зухра Павлова ранее сообщала, что, включая в рацион квашеную капусту и другие ферментированные продукты, человек предотвращает многие болезни, в том числе онкологические.