Рекомендуется добавить в рацион жирную красную рыбу, брокколи, оливковое масло холодного отжима, а также макадамию и шелковицу. Последние содержат вещества, замедляющие старение и восполняющие запас полезных жиров в организме.
Среди более простых и доступных продуктов – недозрелые бананы. Это полезная альтернатива сладким десертам. «Недозрелые бананы содержат резистентный крахмал. Его не способны расщепить ферменты поджелудочной железы и он достается бактериям толстого кишечника в качестве пребиотика», — объяснила Янг.
Зеленоватые бананы не повышают сахар в крови, улучшают липидный состав крови, насыщают организм полезными микроэлементами. Заменить сахар в выпечке и напитках можно за счет корицы, например, добавляя ее в кофе. Такие ингредиенты снижают тягу к сладкому, не нанося вред организму, информирует «РГ».