Группа ученых сделала поразительное открытие: некоторые продукты питания могут причинять организму вред, превосходящий ущерб от курения табака.
В исследовании, охватившем 10 миллионов человек, были выделены наиболее опасные для здоровья продукты, такие как фастфуд, упакованная выпечка, сладкие хлопья и газированные напитки. Эти пищевые продукты содержат множество искусственных добавок, включая красители, эмульгаторы и ароматизаторы, в то время как уровень клетчатки и витаминов в них практически отсутствует. Ученые подчеркивают, что регулярное употребление фастфуда и сладкой пищи может не только способствовать набору лишнего веса, но и провоцировать депрессию и тревожные расстройства.
Кроме того, было установлено, что ультраобработанные продукты могут стать причиной развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. В ходе исследования были выявлены 32 потенциально опасных для здоровья последствия.