Отказ от одного определенного продукта может помочь не только в снижении артериального давления, но и в уменьшении веса.
Гандельман подчеркнул, что отказ от сахара способствует улучшению здоровья. Он привел в пример исследование, в котором участники воздерживались от сахара в течение девяти дней. В результате они смогли снизить артериальное давление, уровень сахара в крови и потерять в весе, хотя и всего 1 кг. В свою очередь, Елена Малышева, ведущая программы «Жить здорово», отметила, что за полгода без сахара можно сбросить до 7 кг, уменьшить объем талии на 6 см и улучшить память.
Важно уточнить, что речь идет о сахаре, который добавляется в продукты и напитки. Гандельман также сообщил, что отказ от сахара может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17 процентов.