По мнению специалиста, независимо от того, насколько полезен продукт, полностью исключить риск рака невозможно. Тем не менее, правильный выбор продуктов питания может способствовать защите организма.
Рекомендуется сосредоточиться на натуральных растительных ингредиентах, содержащих множество витаминов и микроэлементов. Противораковый эффект обеспечивается благодаря антиоксидантам, входящим в их состав.
В числе полезных продуктов находится брокколи, который способен снизить количество раковых клеток молочной железы на 75%. Морковь, богатая активными бета-каротинами, может помочь в профилактике рака простаты и желудка.
Фасоль, согласно мнению врача, способствует предотвращению рака кишечника. Свежие ягоды также обладают схожим эффектом, благодаря высокому содержанию витамина С, который укрепляет иммунную систему. То же самое можно сказать и о цитрусовых.
Среди продуктов животного происхождения следует выделить морскую рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами. Орехи насыщают организм витаминами группы В, поддерживая здоровье клеток мозга и нервной системы. Чеснок не только улучшает вкус многих блюд, но и обеспечивает защиту от рака благодаря веществу аллицину.
Среди специй рекомендуется куркума, а из напитков зеленый чай. «Для достижения наилучших результатов старайтесь использовать не менее 1/2 чайной ложки (1 — 3 г) молотой куркумы в день», - цитируется в сообщении издания Дмитрий Семирядов.