По словам специалиста, суточная норма натрия для каждого человека не должна превышать 2000 мг, что эквивалентно чуть меньше пяти граммов или одной чайной ложки соли. Важно учитывать, что эта норма включает как добавленную соль, так и ту, что содержится в готовых продуктах.
Игнорирование этих рекомендаций может привести к проблемам с почками, особенно для тех, кто склонен злоупотреблять солеными блюдами и не поддерживает достаточный уровень гидратации.
Избыточное потребление натрия в сочетании с нехваткой жидкости может негативно сказаться на кровообращении, увеличить риск образования солей и камней в почках. Рекомендуется употреблять не менее 30 мл жидкости на каждый килограмм массы тела ежедневно.