Исследователи советуют людям, стремящимся избавиться от лишнего жира в проблемных областях, обратить внимание на продукты, которые способствуют чувству сытости и помогают избежать переедания в течение дня.
В этом списке оказался картофель. Это "продукт, который многие стараются исключить из рациона при похудении", однако исследование индекса насыщения показало неожиданные результаты, сообщает Pronews.gr, ссылаясь на ученых.
Блюда из вареного и запеченного картофеля были признаны способствующими более длительному и стабильному чувству насыщения. Интересно, что картошка является отличным вариантом для завтрака — вопреки распространенному мнению, она подходит для утреннего приема пищи гораздо лучше овсянки.