Во-первых, это употребление полуфабрикатов, фастфуда, снеков, жирных магазинных соусов, чипсов. Во-вторых, Екатерина Янг отмечает опасность для сосудов употребления в большом количестве сахара, фруктозы, сахарозаменителей. Из-за их действия на организм повышается уровень инсулина.
Грозным токсином, как напомнила Екатерина Янг, является алкоголь.