Для снижения уровня холестерина в крови рекомендуется использовать оливковое масло, содержащее мононасыщенные жиры, которые помогают уменьшить риск воспалительных процессов и опухолей. Также в числе полезных продуктов оказалось киноа, богатое антиоксидантами и аминокислотами, которое способствует снижению холестерина и поддержанию сердечно-сосудистой функции.
Наиболее ценным продуктом эксперты назвали фасоль, особенно черную, которая помогает укрепить сердечную мышцу благодаря высокому содержанию растительного белка. Кроме того, в рацион стоит включить орехи и морскую рыбу, сообщает Rg.ru.
Исследователи из университета Объединенных Арабских Эмиратов обнаружили, какие продукты могут влиять на уровень сахара и холестерина в крови. Специи создают положительный эффект в организме пациентов и могут уменьшить вероятность возникновения метаболического синдрома. В частности, имбирь и черный тмин помогли снизить уровень глюкозы и общий LDL-холестерин.