Врач Дарья Утюмова считает, что добавление молока в кофе грозит уменьшением количества антиоксидантов, сообщает gazeta.ru. Врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье привела данные исследования Копенгагенского университета.
При добавлении молока в кофе, отмечает эксперт, полифенолы связываются с молекулами белка. Это значит, подчеркнула врач, что молоко снижает содержание антиоксидантов в напитке.
Ранее Медик РФ Утюмова назвала картофель самым вредным овощем. Врач назвала худший гарнир для поджелудочной, мало уступающий чистому сахару/
Надо быть осторожнее с гарнирами из картофеля, отмечают эксперты. Особенно это касается блюд из вареного овоща, сообщила гастроэнтеролог Дарья Утюмова.
Сетевое издание "Тверь-Портал" (Tver-Portal.ru) зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 26.10.2021. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 - 82059
Учредитель: Иванов Д.Ю.
Главный редактор: Иванов Д.Ю.
Адрес редакции: 170027, Тверская обл., г. Тверь, ул. Бригадная, д. 55, пом. 8
Телефон редакции: 8(4822) 47-62-30
Электронная почта редакции: tverplanet@yandex.ru
Сайт может содержать материалы 18+