Питание один раз в сутки – это не новинка, придуманная Загитовой и Овчинниковым, а давно утвердившийся тренд на западе за последние десять лет. Полное название такого подхода к питанию – One Meal A Day Diet (OMAD, или диета один раз в день). Среди поклонников этой диеты можно найти премьер-министра Великобритании Риши Сунака, супермодель Наоми Кэмпбелл, а также актеров Голливуда, таких как Дженнифер Энистон и Марк Уолберг, и телеведущую Юлию Меньшову.
Во время разрешенного приема пищи человек может употреблять все, что захочет. Тем не менее, стремление сбросить лишний вес, питаясь блюдами с высоким содержанием калорий, наподобие картофельных ломтей, пельменей или гамбургеров, скорее всего, не увенчается успехом. Для достижения стойкого результата при минимальном вреде специалисты по диете OMAD рекомендуют придерживаться здорового плана питания, включая в единственный прием пищи источники белка, полезные жиры, цельнозерновые продукты и клетчатку.
Считается, что интервальное питание способствует нормализации обмена углеводов и уменьшению жировых отложений в организме, что способствует быстрой потере веса.
В то же время врачи и ученые не подтверждают эти данные, на сегодняшний день нет никаких научных доказательств любого из этих эффектов. Чем может обернуться питание один раз в день: слабость, частые простуды, дефицит витаминов и минералов, атеросклероз.