Куриные яйца богаты необходимыми питательными веществами для правильного функционирования организма. Однако не всем рекомендуется употреблять этот продукт. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», какой категории людей следует отказаться от яиц. Если уровень холестерина в организме человека не соответствует норме и есть риск развития атеросклероза, не стоит увлекаться яйцами, - предупредил эксперт.
Диетолог напомнила, что этим людям два раза в неделю можно включать в свой рацион яйца. В связи с тем, что яйца содержат много холестерина, увлекаться ими не стоит. Однако продукт компенсируется лецитином, поэтому холестерин не откладывается на стенках сосудов. Кроме того, яичные белки нельзя употреблять людям, страдающим подагрой и камнями в почках, добавила Соломатина.
В разговоре с ВМ диетолог также рассказала, что каждому, кто решил похудеть, следует включить в свой рацион яйца. Специалист указал на причину быстрого усвоения белков и длительного чувства сытости. Именно поэтому, чем больше потребляется белка, тем лучше будет процесс похудения.