Важно, что эта доза не может накапливаться. Понятно, что такое количество алкоголя можно принимать только по состоянию здоровья: главное отличие алкоголика от здорового человека состоит в том, что здоровый человек по здоровью может выпить бокал вина и назвать это алкоголем. день. Человек с зависимостью, начав употреблять спиртное, не может остановиться, даже когда спиртное в доме кончается, а бежит искать еще.
Алкоголь считается полезным прежде всего благодаря полифенолам — веществам растительного происхождения, которые содержатся в вине (в основном красном), а также в чае, кофе и некоторых фруктах», — говорит психиатр Руслан Исаева. — При употреблении красного вина полифенолы практически в неизмененном виде поступают в кишечник, где взаимодействуют с микробиомом (микрофлорой всего организма). Способствуя росту одних бактерий и подавляя другие, они способствуют лучшему функционированию микрофлоры. Этот эффект действительно можно наблюдать в идеальных лабораторных условиях.
В то же время вред, наносимый содержащимся в вине этиловым спиртом, особенно при регулярном употреблении, трудно переоценить.