Австралийские ученые провели исследование, результаты которого показали, что растительная диета может значительно снизить вероятность возникновения опасного храпа и обструктивного апноэ во сне. Об этом информирует ERJ (European Respiratory Society) Open Research.
Довольно часто встречается храп с перебоями дыхания во время сна, называемый обструктивным апноэ во сне. Обычный храп не представляет серьезного риска для здоровья, однако осложненный храп может привести к удушью и дефициту кислорода, что отрицательно влияет на организм.
Исследователи собрали информацию о привычках питания более чем 14 000 участников и обнаружили, что у тех, кто придерживался преимущественно растительной диеты, на 19% меньше вероятность развития апноэ во сне. Основной пользой для здоровья считается употребление овощей, фруктов, бобовых, круп и зерновых, а не продуктов, подвергшихся ультраобработке.
Ученые полагают, что защитное действие растительной диеты обусловлено ее способностью уменьшать воспалительные процессы в организме и уменьшать жировую массу.