Зимний период времени, как отметила Ольга Ткачева, - это непростой период для здоровья. Особенно это касается пожилых людей. Эксперт рассказала, как поддержать здоровье.
Зимой людям пожилого возраста, заявила доктор Ольга Ткачева, очень нужен витамин С. Данный витамин содержится в свежих овощах, ягодах, фруктах и зелени. Специалист отмечает, что суточная норма потребления свежих овощей и зелени составляет примерно 400 гр. Однако в зимний период времени пожилые люди отдают предпочтение не свежим, а приготовленным овощам.
Ольга Ткачева заявила, что некоторые полезные свойства сильно уменьшает термическая обработка разрушает. Шиповник, чёрная смородина, облепиха, все цитрусовые, киви, болгарский перец позволят восполнить дефицит витамина С.
Эксперт обратила внимание граждан РФ на капусту: белокочанную, брокколи, брюссельскую. Данный овощ богат витамином С.