Среди этих блюд она выделила классический завтрак из яиц и бекона, подчеркнув в нем высокое содержание животных белков, что может привести к повышению уровня холестерина в крови. Она предлагает поискать альтернативы, например овощной омлет или овощную ветчину. Она также не советует сочетать хлопья с апельсиновым соком, объясняя это тем, что апельсиновый сок снижает активность ферментов, расщепляющих углеводы.
Екатерина Кузина также отмечает вред популярного блюда - мяса, приготовленного с картофелем, особенно если его подавать на ужин или на праздничный стол, поскольку такое сочетание замедляет работу желудка.
Также она предостерегла от сочетания пиццы и газировки, объяснив, что такая пища требует много энергии для переваривания, а сахар в газировке замедляет этот процесс. То же самое касается сочетания гамбургеров с картофелем фри и безалкогольными напитками.
Эксперт также отмечает, что следует избегать сочетания алкоголя со сладостями.