Роскачество заиетило кишечную палочку в красной икре восьми производителей

21 Дек 2023

Эксперты Роскачества исследовали красную икру распространенных марок и выявили кишечную палочку в продукции восьми производителей, сообщает iz.ru. Результаты исследования опубликованы на сайте национальной системы мониторинга.


 

Всего было проверено 24 продукта, икра для мониторинга была закуплена как фасованная, так и весовая.

Кроме того, в Роскачестве отметили, что шесть продуктов превышают КМАФАнМ (испытание на микробную безопасность), а еще пять имеют меньше соли, чем того требует ГОСТ, согласно которому продукция изготавливается. Кроме того, в икре трех марок реальное количество белка не соответствует заявленному, а еще пять производителей неверно указали массовую долю жира в своем продукте.

Ранее эксперт Роскачества и эндокринолог Елена Сюракшина назвала сухофрукт, снижающий уровень холестерина.

Речь идет о черносливе. Он не только улучшает перистальтику кишечника и смягчает стул, но также способствует укреплению иммунитета и борьбе с инфекциями, особенно при сезонных заболеваниях.

 

Tver-Portal.ru – независимый информационный тверской портал, предоставляющий своим читателям актуальные и достоверные новости Твери и Тверской области. На сайте в оперативном режиме публикуется информация о самых интересных событиях в регионе, которую мы получаем только из проверенных источников.

Сетевое издание "Тверь-Портал" (Tver-Portal.ru) зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 26.10.2021. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 - 82059

Учредитель: Иванов Д.Ю.

Главный редактор: Иванов Д.Ю.

Адрес редакции: 170027, Тверская обл., г. Тверь, ул. Бригадная, д. 55, пом. 8

Телефон редакции: 8(4822) 47-62-30

Электронная почта редакции: tverplanet@yandex.ru

Сайт может содержать материалы 18+