Среди перечисленных продуктов есть те, которые сегодня пользуются особой популярностью и зачастую находятся на столе в больших количествах.
Так, употребление слишком большого количества жирного красного мяса — это путь к метаболическим заболеваниям (включая диабет 2 типа, болезни сердца и неалкогольную жировую болезнь печени), предупреждают эксперты.
Продукты с высокой степенью обработки не оказывают хорошего влияния на ваш метаболизм. К ним относятся, например, колбасы, колбасные изделия и бекон, говорят врачи. Эти продукты содержат большое количество сахара и натрия, а также добавок и побочных продуктов, которые могут нанести дополнительный ущерб микробиому кишечника.
Высокая популярность сладких безалкогольных напитков (то же самое относится и к пакетированным фруктовым сокам с добавлением сахара) также продолжает беспокоить врачей. Такие продукты «перегружают печень и повышают риск нездорового уровня жира в крови».