Употребление фруктов может отрицательно повлиять на печень, поэтому употреблять их следует в умеренных количествах. Об этом «Москве 24» рассказал диетолог и диетолог Евгений Арзамасцев.
Фрукты содержат фруктозу. В печени он превращается в глюкозу. Если фруктоза поступает в избытке, она преобразуется в жиры. И эти жиры могут откладываться в печени», — пояснил врач-диетолог.
Кроме того, вредными могут быть продукты, содержащие искусственные добавки, и жареная пища, поскольку они нагружают печень. Жирная и сладкая пища также может привести к аналогичной проблеме, продолжил врач.
Излишек сахара, булочки и печенье вредны, поскольку вызывают жировую болезнь печени, заключил Арзамасцев.