Врач-диетолог Елена Соломатина обратила внимание на опасность употребления сахара. Ведь он содержится во многих продуктах, и люди невольно потребляют его в избытке. Это негативно влияет на иммунитет и эмоциональное состояние, считает специалист.
В результате употребления сахара образуется холестериновая бляшка, которая может повышать давление, приводить к инфарктам и инсультам. Иммунная система постоянно при этом находится в состоянии напряжения. Общий иммунитет понижается. Именно поэтому организм не может зачастую реагировать на различные вирусы и инфекции.
Елена Соломатина считает, что если человек постоянно ест такую еду, у него происходит истощение. В дальнейшем это приводит к сильному откату в эмоциональном плане. В конечном счёте человеческий организм недополучает необходимую энергию. Эксперт отмечает, что гормоны радости перестают вырабатываться и появляется хандра.
Сам по себе сахар, как сообщила врач-диетолог Дарья Русакова, напрямую негативно не влияет на иммунитет. Однако бактерии, живущие в организме и на поверхности кожи, тоже любят сладкое. Переизбыток сахара в рационе питания приводит к их повышенному размножению. Самые безопасные сахарозаменители, по словам Д. Русаковой, – это сукралоза и стевия.