По словам врача, в день разрешено употреблять не более 30 граммов темного шоколада. Он самый полезный, поскольку содержит мало сахара, но много какао (от 55 до 70%).
А вот пористый белый шоколад содержит непомерное количество сахара. Съедать его можно только до 15 граммов в день. Употребление большого количества шоколада с подсластителями приведет к побочным эффектам: тошноте и расстройству желудка. Кроме того, любители сладкого рискуют набрать вес и получить серьезные проблемы со здоровьем.
Из-за высокого содержания сахара может развиться диабет, который приводит к заболеванию печени. Шоколад содержит кофеин, поэтому людям, склонным к повышенному кровяному давлению, следует есть его с осторожностью. Сладкий продукт нельзя давать детям до трех лет, а также тем, кто страдает аллергией на шоколад и изжогой.
- Есть также данные, что при подагре лучше ограничить количество шоколада в рационе из-за содержания в нем пуринов.