Прежде всего, не стоит переоценивать преимущества готовых сухих завтраков и мюсли. На упаковке указаны десятки витаминов и минералов: однако в реальности их ничтожное количество. Кроме того, в таких крупах содержится огромное количество всевозможных консервантов и сахара. Лучше готовить обычную овсянку – она гораздо натуральнее и полезнее.
Обезжиренные йогурты и творог, от которых без ума все желающие похудеть, — еще одна отличная маркетинговая афера. Кальций, содержащийся в «молоке», без жира просто не усвоится, и вы выкинете деньги на ветер.
Йогурты и творог с фруктовыми начинками – тоже неэкономная покупка. В этих ярких и привлекательных коробочках фруктов почти нет, а вместо этого производители щедро добавляют ароматизаторы и красители.
По нашему мнению, свежевыжатый сок по утрам – еще один неотъемлемый атрибут здорового образа жизни. Однако врачи-диетологи давно развенчали этот миф: они советуют людям не пить на завтрак соки, поскольку они быстро повышают уровень сахара в крови.
Среди других ошибок за завтраком диетологи назвали: спорт после завтрака, сок на голодный желудок, белый хлеб и тосты, а также дрожжевая выпечка.