Издание Lenta.ru сообщает, что врач-терапевт Андрей Кондрахин назвал мифом «правило 3 секунд».
Известное в народе убеждение, что поднятый в течение трех секунд упавший продукт, является мифом. Андрей Кондрахин сообщил гражданам РФ, почему данное правило не работает.
Эксперт назвал «правило трех секунд» сказкой. Он отметил, что мы находимся не в стерильной среде. В случае падения чего-то на пол, по мнению Андрея Кондрахина, происходит контаминация, то есть начинается воздействие одного предмета на другой и соответственно заражение.
Андрей Кондрахин провел аналогию. Если произойдет падение предмета в грязь, и вы его поднимете за 3 секунды, много ли будет грязи? Дело все в том, что зрение человека не позволяет рассмотреть загрязнения на полу. Эксперт отметил, что мы не видим микроскопически, однако на самом деле предмет уже испачкан.
Находящиеся на столе перед употреблением продукты, подчеркнула доктор Андрей Кондрахин, тоже контаминируются, так как воздух имеет взвесь различных микроорганизмов. Человек не заражается благодаря тому, что иммунная система справляется. При этом, если оставить на какое-то время на столе продукт питания, который должны были убрать в холодильник, то последствия будут другими. Эксперт отметил, что это позволит размножиться болезнетворным бактериям, и человек может заболеть.
Поднимая продукты с пола, заявил Андрей Кондрахин, можно заразиться кишечной инфекцией, в частности, кишечной палочкой.