Главный врач Надежда Подкорытова рассказала об опасностях при употреблении хлеба, сообщают "Известия".
Особенно осторожными при употреблении хлеба следует быть людям, страдающим некоторыми заболеваниями, предупредил врач.
Она отметила, что чрезмерное употребление выпечки может привести к повышению уровня холестерина в крови, инсулинорезистентности, чрезмерному набору веса с последующим развитием диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Если у вас диабет, вы можете есть цельнозерновой хлеб, но в небольших количествах. При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта хлеб следует есть с осторожностью, так как он может усугубить неприятные симптомы. Даже самый полезный хлеб имеет свои пределы потребления. В этом случае следует заменить классический хлеб изделиями из льняной, нутовой, рисовой, гречневой и кукурузной муки, - добавила Подкорытова.
Не рекомендуется есть хлеб с макаронами, пельменями, картофелем и хлопьями для завтрака. Такое сочетание может перенасытить организм углеводами и вызвать ощущение тяжести в желудке.