Учёные из США внимательно изучили влияние куриных яиц на здоровье и продолжительность жизни. В исследовании принимали участие молодые люди в возрасте от 18до 35 лет.
Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своём телеграм-канале отметила, что самые хорошие результаты показала группа, в рационе питания которой были цельные куриные яйца. Уровень холестерина в крови и масса тела у участников снижались. Кроме того, улучшалось состояние сосудов и сердца. Яйца также оказались способны предотвращать развитие атеросклероза.
Зухра Павлова советует варить их или готовить на пару и употреблять целиком. Желтки яиц богаты биологически активными питательными веществами и соединениями, улучшающими липидный обмен, метаболизм, а также иммунную функцию. По мнению врача, яйца идеально есть на завтрак несколько раз в неделю — от 2 до 5.
Ранее нутрициолог из РФ Николай Строков рассказал, в какое время суток лучше есть яйца для похудения. Если вы хотите похудеть, вы можете быстрее достичь своей цели, придерживаясь диеты с высоким содержанием белка. Белки стимулируют обмен веществ и, помимо прочего, помогают поддерживать и наращивать мышечную массу, рассказал врач.
Хотя многие с детства привыкли есть на завтрак яйца, все же лучше отказаться от этой привычки. Потому что они полезнее вечером, а не утром. Именно вечером яйца усваиваются лучше всего и помогают организму без особых усилий избавиться от лишних килограммов.