В частности, это мюсли, каши и каши быстрого приготовления. В них мало клетчатки и сложных углеводов, они малокалорийны, быстро перевариваются и не обеспечивают необходимого насыщения», — пояснила диетолог.
Далее следует выпечка, кексы, белый хлеб и тосты, сладости, энергетики и шоколадные батончики, поскольку их основными ингредиентами являются пшеничная мука, сахар и трансжиры, предупредила собеседник RT.
В то же время они не имеют пищевой ценности, богаты калориями, вызывают «перепады сахара» и чувство голода. Результатом этого является неизбежный набор веса. Также не стоит включать на завтрак свежевыжатые цитрусовые соки и фруктовые смузи. Это выжимка, лишенная клетчатки, с рекордным количеством фруктозы, избыток которой превращается в жир, поэтому набрать вес с помощью апельсинового сока вполне реально. А из-за избытка кислоты употребление натощак может вызвать раздражение слизистой желудка и развитие гастрита», — рассказал врач.
Кроме того, по их мнению, весь фаст-фуд, колбасные рулеты, яичница с беконом, чипсы, сухарики, снеки, копчености, жирное мясо, творог и плавленые сырки — это «калорийная бомба» с насыщенными жирами, очень трудно перевариваемыми.
Также помните, что крепкий кофе натощак негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и оказывает сильное мочегонное действие, — пояснила Ильина.