Ошибка №1: Меньше овощей
Когда на улице становится очень холодно, нам сразу хочется более калорийных блюд: супа, мяса с картошкой или макарон. И мы забываем об овощах, зелени, фруктах и ягодах, которыми наслаждались в теплые дни. Это неправильно!
Ошибка №2: дисбаланс
Вторая ошибка вытекает из первой: мы склонны есть калорийную и, следовательно, жирную пищу, нам не хватает сложных углеводов и белков. «Недостаток определенных питательных веществ может сделать вас более восприимчивыми к вирусам и бактериям». Поэтому в межсезонье очень важно следить за балансом питательных веществ в рационе и получать все необходимые витамины и минералы.
Ошибка №3: Животные жиры и калории
Жирное мясо, сало, суп на мясном бульоне, горячий капучино с молоком – все это хорошо согревает и дарит уют в ненастный осенний день. Однако следует не забывать употреблять растительную пищу, богатую ненасыщенными жирными кислотами – например, растительные масла, орехи и авокадо.
Ошибка №4: перекусы
На улице холодно, хочется согреться и что-нибудь съесть, но осенью часто нет времени, многие прибегают к перекусам и фаст-фуду, вредной пище. Эти продукты не только не приносят никакой пользы, но и «закисляют» среду нашего организма.
Ошибка №5: Сладкие фрукты
Осень – пора винограда, сладких дынь, груш… Все эти фрукты красивы и полезны, но их не следует есть в больших количествах.
Ошибка №6: Картофель
Самые сытные и популярные гарниры: картофель и макароны, особой пользы нашему организму не приносят. Больше внимания следует уделять зерновым продуктам: перловке, коричневому рису, гречке, кукурузе и так далее.