Мелатонин — гормон, регулирующий сон и бодрствование; он может выделяться организмом самостоятельно или поступать в него извне. Есть продукты, в которых количество мелатонина близко к реальной концентрации в крови человека.
К ним относятся вишня, черешня, финики, грецкие орехи, семена горчицы и различные крупы, такие как овсянка, перловая крупа, гречка и рис. Вы можете попробовать добавить некоторые из них в ужин, чтобы нормализовать сон.
Триптофан — это аминокислота, которая играет важную роль в качестве сна и настроении. Это предшественник серотонина, гормона радости и удовольствия.
Систематическое употребление продуктов, содержащих эту аминокислоту, улучшает не только сон, но и общее настроение. К этим продуктам относятся кешью, миндаль, грецкие и кедровые орехи, сыр, индейка, морепродукты и нут. Минералы играют важную роль в здоровом сне. Например, магний помогает справиться со стрессом и расслабиться, позволяя быстрее заснуть. Он содержится в зеленых овощах, бананах и миндале.
Также врач рекомендовала употреблять продукты, которые содержат минералы цинк и магний; желтые фрукты; сок черешни и салат латук, а также травяные чаи.