Зухра Павлова сообщила, что в магазинах много продуктов с надписью "без сахара". Эксперт обратила внимание граждан РФ на этикетки, где есть подвох. В составе продуктов может не быть привычного нам белого сахара, но есть много других простых сахаров, что, конечно, вводит людей в заблуждение. Главная опасность заключается в том, что такие продукты могут покупать диабетики. Эндокринолог Зухра Павлова перечислила 6 подсластителей, заменяющие сахар.
Во-первых, это фруктоз, избыток которой ведет к жировому перерождению печени. Фруктоза провоцирует постоянный аппети, а также является угрозой подагры.
Эндокринолог Зухра Павлова напомнила, что фруктозы очень много в ягодах и фруктах.
Во-вторых, мед. Данный продукт очень калорийный. Кроме того, он состоит во многом из той же фруктозы. В-третьих, глюкозный (кукурузный) сироп, который получают из картофельного (или кукурузного) крахмала.
Эндокринолог Зухра Павлов сообщила, что в топ-6 подсластителей, заменяющие сахар в продуктах, вошли также сиропы топинамбура и агавы, а также тростниковый сахар.