Некоторые жиры не только надолго насыщают, но и оставляют после себя массу пользы для организма. «Правильные» жиры поддерживают здоровье всех органов и тканей; а также помогут:
укрепить иммунитет;
улучшить память;
сделать сосуды эластичными;
улучшить качество кожи и волос.
Среди продуктов, которые содержат жир и при этом помогают снизить вес, диетолог выделяет авокадо. Попутно авокадо помогает выводить токсины из организма и снижает уровень холестерина в крови. Это потому, что это один из самых мощных антиоксидантов. И, по словам врача, учеными доказано, что авокадо способствует борьбе с раковыми клетками.
Также диетолог советует включать в рацион растительные масла прямого отжима. Это миндальное, льняное, кунжутное, горчичное, подсолнечное, масло черного тмина и грецкого ореха. Для максимальной пользы эксперт рекомендовал добавлять масла в салаты, каши и смузи. Также можно пить по столовой ложке каждый день.
Еще один полезный продукт – орехи. Лучше всего грецкие орехи, фундук, фисташки, орехи пекан и арахис.
Ненасыщенные жиры, полезные для здоровья, также содержатся в морской рыбе, рыбьем жире и семечках.