Эксперт Артем Верис назвал продукты, способные ускорить старение организма. По словам диетолога, озвученная проблема особенно актуальна для людей, перешагнувших 30-летний рубеж.
Хуже всего сказывается чрезмерное употребление сахара и сахаросодержащих продуктов. Их высокая калорийность приводит к нарушению обмена веществ и набору веса. Не исключен сценарий с появлением сахарного диабета.
Сахар также ускоряет процесс старения кожи: сахара вступают в химические реакции с белком и повреждают коллагеновые и эластиновые волокна.
Полезно обращать внимание на гликемический индекс продуктов, избегая лакомств с высоким ГИ. К ним относятся, например, картофель, арбуз и белый хлеб. Мясным полуфабрикатам, уверен эксперт, также не место в рационе взрослого человека.
А вот авокадо, баклажаны, орехи, грибы и другие продукты с низким ГИ следует употреблять чаще, а лучше всего — делать основой своего рациона. Сосиски, сосиски, тушенку, бекон и солонину после 30 тоже лучше заменить, — пояснила Верис.