Диетолог Писарева рассказала, с какими продуктами можно и нельзя сочетать рис и гречку

02 Авг 2023

Диетолог Ирина Писарева рассказала, с какими продуктами можно и нельзя сочетать рис и гречку.


 

Рис ни в коем случае нельзя есть с крахмалистыми продуктами, такими как картофельное пюре, свекла, цветная капуста и баклажаны. Об этом в интервью «Правде.Ру» заявила диетолог Ирина Писарева.

По ее словам, также лучше не сочетать рис с мясом, так как это вызовет проблемы с пищеварением. Морепродукты, водоросли, грибы и зелень (морковь, кабачки, лук) напротив идеально подходят в качестве дополнения к гарниру из риса. Также диетолог рассказала о правилах сочетания гречки с другими продуктами.

Гречку категорически нельзя сочетать с молоком и молочными продуктами, потому что они содержат кальций. А кальций мешает усвоению железа, которое есть в гречке, поэтому блюдо теряет свою пользу, подчеркнула специалист.

Ранее Писарева объясняла, что и рис, и гречка являются полезными кашами благодаря большому количеству витаминов в составе. При этом она рекомендовал больным сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта отказаться от слишком большого количества блюд из риса.

Tver-Portal.ru – независимый информационный тверской портал, предоставляющий своим читателям актуальные и достоверные новости Твери и Тверской области. На сайте в оперативном режиме публикуется информация о самых интересных событиях в регионе, которую мы получаем только из проверенных источников.

Сетевое издание "Тверь-Портал" (Tver-Portal.ru) зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 26.10.2021. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 - 82059

Учредитель: Иванов Д.Ю.

Главный редактор: Иванов Д.Ю.

Адрес редакции: 170027, Тверская обл., г. Тверь, ул. Бригадная, д. 55, пом. 8

Телефон редакции: 8(4822) 47-62-30

Электронная почта редакции: tverplanet@yandex.ru

Сайт может содержать материалы 18+