Ученые из США и Мексики выявили у одного вида ореха свойства, которые позволяют предотвратить ожирение, а также оказывать положительное воздействие на некоторые сопутствующие заболевания. Эксперт ысообщили о том, какое количество орехов каждый день нужно употреблять, чтобы добиться эффекта.
В проводимом исследовании мышей кормили орехами пекан. Выяснилось, что пекан за счет содержащихся в нем полифенолов снижает концентрацию жира в теле, увеличивает расход энергии, снижает дисбактериоз и воспаление в организме, а также укрепляет мышцы. Пекан может предотвратить сахарный диабет. Ученые сделали предположение, что каждый день человеку для благотворного воздействия на организм нужно употреблять от 22 до 38 орехов пекан.
Ранее журнал Nutrients перечислил ТОП-5 продуктов, смягчающих симптомы ревматических заболеваний. На 1 месте куркума. Куркумин, входящее в состав куркумы, действует аналогично нестероидным противовоспалительным препаратам, используемых при ревматизме. Куркумин также смягчает течение ревматизма.
На 2 месте шафран. Данный продукт может улучшать течение заболевания у пациентов с ревматизмом. В ТОП-5 продуктов, смягчающих симптомы ревматических заболеваний, попали также имбирь, корица и чеснок.