Поздние обильные ужины провоцируют различные болезни, в том числе приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарному диабета 2-го типа, болезни Альцгеймера. Известия перечислили продукты, которые нельзя употреблять в пищу перед сном.
«Московский врач» Денис Прокофьев рекомендует последний прием пищи делать как минимум за 3–4 часа до сна. В результате пища расщепиться и усвоиться.
Диетолог-терапевт Ольга Лушникова отмечает, что 75–80% калорий нужно получать утром и днем. При этом на ужин остается не более 20–25% суточной калорийности.
Диетолог онлайн-сервиса Budu Наталия Гридина в свою очередб отметила, что жирные продукты и фастфуд перевариваются долго и могут спровоцировать изжогу. Врач не советует перед сном есть сладкие продукты - торты, пирожные.
Ольга Лушникова отмечает, что за ужином не рекомендуется есть мучные изделия, кофеиносодержащие напитки, крупы, хлеб, сладости, молочные продукты.