Цель проекта: механизация процесса подготовки и подачи муки от места хранения к тестомесильным машинам. Для этого проектировщики компании разработали и изготовили бункеры вместимостью от 1 до 4т, конструкции переходных устройств от существующих технологических бункеров к загрузочным устройствам и др.
Компания "Палером" основана в 1991 году. С 1998 года компания Палером является официальным дилером ЗАО НПП “Восход” (Саратов), завода “Торгмаш” (Смоленск), “Чувашторгтехника”, завода “Труд” (Нижний Новгород), машиностроительного предприятия “Атеси” (Москва, компании “Сиком” (Санкт-Петербург)и поставляет кондитерское и хлебопекарное оборудование, в том числе тестозакаточные машины, хлебопекарные печи, хлебные формы, просеиватели муки, тестоделители-округлители, аппараты для измельчения и протирки